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浙江新聞8月12日訊：近日，記者在位于金東區(qū)十八里村的餐廚廢棄物處置中心看到，一邊是現(xiàn)代化集中綜合處理廠房、生化處理水池、厭氧罐區(qū)等，一邊則是滿池荷花競相綻放，飄出陣陣清香。這片荷花“喝”的沼液、“吃”的沼渣，都來自“餐廚垃圾”。

而與該中心相距不到2公里，則有一個黑水虻養(yǎng)殖基地。一排排的架子上，黑水虻正忙著吃“餐廚垃圾”。

沼液沼渣栽種蓮藕等水生植物、有機(jī)固渣養(yǎng)殖黑水虻、沼氣并網(wǎng)發(fā)電、粗油脂用作生物柴油原料……每天，來自金華市區(qū)各餐飲單位的上百噸餐廚垃圾都“變廢為寶”了。 

近年來，作為金華市區(qū)餐廚廢棄物收運(yùn)處置監(jiān)管部門，金華市綜合行政執(zhí)法局在做好相關(guān)執(zhí)法保障的同時，督促金華市格萊鉑新能源環(huán)保科技有限公司（特許經(jīng)營）不斷實(shí)施技術(shù)改造升級，力爭打造全國首個餐廚廢棄物全資源化利用項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)“垃圾不落地，落地即為寶”，該項(xiàng)目預(yù)計(jì)多項(xiàng)綜合利用年創(chuàng)收逾2000萬元。

2012年金華成為國家第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)城市。目前，金華市區(qū)二環(huán)內(nèi)已有3000多家餐飲企業(yè)納入收運(yùn)范圍，基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋。餐廚廢棄物收運(yùn)處置日均達(dá)100噸左右，收運(yùn)處置比例達(dá)到95%，位于全國同項(xiàng)目前列。

金華市綜合行政執(zhí)法局城管服務(wù)中心主任張敏介紹，這一餐廚項(xiàng)目可年產(chǎn)沼氣160萬立方米，其中約25%沼氣為生產(chǎn)自用，其余75%全部送入填埋氣發(fā)電項(xiàng)目發(fā)電上網(wǎng)，每年沼氣發(fā)電收益約30萬元。此外，該項(xiàng)目年產(chǎn)粗油脂約2500噸，制成生物柴油原料銷售，每年創(chuàng)收約1250萬元。

餐廚垃圾處理后的固渣中含有蛋白等豐富的有機(jī)質(zhì)，正好是黑水虻的最佳飼料?！拔覀兠刻鞆牟蛷N處置中心拉過來10噸有機(jī)固渣，還是不夠吃！”黑水虻養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人徐顯軍告訴記者，黑水虻成蟲烘干后是很好的有機(jī)飼料，在市場上供不應(yīng)求。而對于餐廚廢棄物處置中心來說，以每年產(chǎn)生有機(jī)固渣5000噸計(jì)算，通過黑水虻分解這一項(xiàng)每年便可降低處置成本100萬元左右。

這邊有機(jī)固渣“吃香”，那邊利用沼液沼渣栽培出來的荷花也很香。“這些荷花是今年市農(nóng)科院與我們聯(lián)合試種的。餐廚廢棄物高油高鹽，資源化利用難度大，沒想到卻受到荷花、睡蓮等水生植物喜歡?！苯鹑A市格萊鉑新能源環(huán)?？萍加邢薰境?wù)副總經(jīng)理高永昌說，目前他們正積極向省、市科技部門申請相關(guān)立項(xiàng)，如果此項(xiàng)研究成功，每年可降低企業(yè)運(yùn)行成本約150萬元，同時種植蓮藕年創(chuàng)收約200萬元。另外，他們還在探索將高濃度有機(jī)廢水（COD高達(dá)100000～140000mg/L）作為市垃圾填埋場滲濾液站的替代碳源使用。

記者：朱浙萍  金思成  共享聯(lián)盟金華中心站  胡文英